Beritapolitikni.com - Kehadiran internet telah memberikan banyak kemudahan bagi dunia bisnis.…
beritapolitikni.com – Apakah Anda sedang kebingungan dan kehabisan ide ingin membuat masakan apa hari ini? Bila ya, menu olahan bahan ayam bisa dipilih,dalah datunya memasak ayam kecap. Ayam merupakan produk hewani dan mudah ditemukan di pasar dan supermarket. Hampir setiap warung makan bisa membeli ayam olahan ini. Harganya murah dan terjangkau. Ayamnya sendiri kaya akan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Khasiat ayam antara lain protein tinggi, mencegah keropos tulang, baik untuk jantung, kaya fosfor, meningkatkan fungsi sistem metabolisme dalam tubuh, dan lain sebagainya. Namun, jika Anda bosan dengan semua hal yang digoreng, kecap bisa menjadi pilihan terbaik Anda. Ayam kecap merupakan salah satu lauk sederhana yang mudah untuk dibuat. Tidak hanya itu, proses pembuatannya juga singkat sehingga Anda tidak perlu menunggu lama.
Apabila Anda sudah penasaran dengan resepnya, berikut ini adalah resep memasak ayam kecap sederhana ala rumahan yang bisa Anda coba selagi ada di rumah.
Baca Juga : 7 Makanan Khas Garut Ini Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Garut
(1) ½ kilogram ayam. Potong sesuai dengan bagian yang diinginkan. Setelah itu, cuci ayam dan rebus sebentar sampai air mendidih.
(2) 12 siung bawang merah, bisa dikurangi atau ditambah kalau ukuran bawang terlalu kecil maupun terlalu besar.
(3) 6 siung bawang putih
(4) ½ butir bawang bombai
(5) 2 buah cabai merah, bisa ditambahkan sesuai dengan selera.
(6) 2 cm kunyit, atau satu ruas jari
(7) 2 batang daun bawang. Sebagai persiapan, potong panjang dua daun bawang ini.
(8) 2 cm lengkuas. Geprek lengkuas ini hingga ia nanti lebih mudah untuk diserap oleh daging ayam.
(9) 1 batang serai. Geprek juga, sama seperti lengkuas
(10) 2 buah daun jeruk
(11) 1 buah daun salam
(12) Air secukupnya
(13) Kecap manis dan asin secukupnya
(14) Lada atau merica bubuk secukupnya
(15) Gula dan garam secukupnya
(16) Minyak untuk menumis secukupnya.
Nah, jika sudah tahu bahan-bahannya, Anda bisa mulai melangkah ke cara pembuatannya. Check this out.
Biasanya, orang memang lebih senang untuk memakan jenis masakan ayam kecap yang hanya bagian sayap atau paha saja. Untuk itu, Anda bisa memilih bagian spesifik mana yang ingin Anda masak sebagai ayam kecap. Anda perlu memperhatikan setiap langkahnya agar rasanya menjadi lezat. Setelah melihat resep ini, apakah Anda ingin mencoba untuk membuatnya?
Baca Juga : Resep Masakan Olahan Capcay, Sederhan dan enak
Pernahkah kamu bertanya-tanya, kapan Hari Kebangkitan Nasional? Pertanyaan ini mungkin terlintas di benak banyak orang,…
Dalam dunia perfilman, hacker sering digambarkan sebagai individu yang berbakat dan cerdas, yang mampu meretas…
Kenapa HP Tidak Ada Suara? Kehilangan suara pada ponsel bisa menjadi pengalaman frustrasi bagi banyak…
Taika Waititi, seorang sutradara asal Selandia Baru, telah menciptakan beberapa film yang paling unik dan…
Sebagai mahasiswa berpenghasilan rendah, KIP Kuliah bagaikan penyelamat. Bantuan biaya pendidikan ini membuka gerbang pendidikan…
Pernahkah kamu merasakan debaran antusiasme saat melihat deretan model yang melenggang di atas runway dengan…